ROLA W ORGANIZMIE:
- niezbędna do prawidłowego funkcjonowania neuronów,
- skuteczny przeciwutleniacz,
- chroni wielonienasycone kwasy tłuszczowe przed niekorzystnymi zmianami wywoływanymi przez wolne rodniki,
- zapobiega tworzeniu się skrzepów we krwi,
- wzmacnia system immunologiczny organizmu,
- łagodzi ból i sztywność towarzyszące często artretyzmowi,
- zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych,
- hamuje proces starzenia się komórek.
DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE:
OBJAWY NIEDOBORU:
- drętwienie kończyn,
- miażdżyca,
- szybsze starzenie się.
ŹRÓDŁA:
- ziarna i kiełki pszenicy,
- migdały
- awokado,
- orzechy,
- oleje roślinne.
UWAGI:
- kobiety stosujące doustne środki antykoncepcyjne oraz wszyscy zamieszkujący duże miasta potrzebują więcej witaminy E.
|